el valor de lo hecho a mano
Desde nuestro campo de cultivo seleccionamos las mejores frutas y hortalizas para elaborar estos productos de un modo artesanal.
“Las mermeladas no son sólo para el desayuno.”
Estamos tan acostumbrado a usarlas en las tostadas que olvidamos que son un complemento perfecto para cocinar. Con carnes como el cerdo o el pavo pueden ser un buen complemento o servir para elaborar salsas.
Pablo Casares
Mermeladas
Con estevia o con azúcar. Para desayunar o merendar. Con una tostada o con cecina. Para comer porque si o para cocinar.
Vinagres
Un aliño de ensalada. Para congelar y granizar. Con un tomate o con un pescado a la plancha.
salsas
Para mojar pan o para comer con patatas fritas. Un adobo de carne o un aderezo para el pescado. Pizzas, hamburguesas, parrillas…
Nuestros cursos y talleres
Si quieres aprender todo sobre la elaboración de conservas de productos naturales o quieres organizar un curso o taller de cocina, no dudes en consultarnos.
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